Ребро свиное треугольник мясное монолит Россия ГОСТ

Фасовка Производитель
ср вес 20 кг Россия
Категория:

Описание

Ребро свиное треугольник. Свиными ребрами называют верхнюю часть грудинки, состоящую из кости, мышечного слоя и жира. Свежие ребра молодой тушки отличаются особенной сочностью и нежностью. Из тонких в меру жирных ребер выходят отличные наваристые бульоны, а из жирных ребер получаются изумительные горячие блюда — в том числе и приготовленные на гриле.

Если говорить о полезных свойствах этого продукта, то она аналогичны полезным свойствам свинины в общем: здесь много белка и витаминов, минералов и микроэлементов. Доказано, что свинина является эффективным антидепрессантом, укрепляет костные и мышечные ткани, а также нормализует работу сердца и сосудов. Однако увлекаться свинными ребрами не стоит — они очень калорийны, но тем не менее раз-два в неделю вы вполне можете наслаждаться вкуснейшими мясными блюдами.